CICER ARIETINUM L. - НУТ КУЛЬТУРНЫЙ, БАРАНИЙ ГОРОХ

Cicer arietinum L. - Нут культурный, Бараний горох

Однолетнее растение. С. arietinum L. - Нут культурный, Бараний горох - Sp. pl. (1753) 733. — Культ. фл. 4 (1937) 25 — 71. — Жуковский (1950) 271, рис.; (1964) 349. — Бахтеев (1960) 156, рис.

S y n. С. grossum Salisb.; С. sativum Schkuhr; С. physodes Rchb.; C. rotundum lord.; С. sintensii Hausskn.; C. edessanum Stapf.

М е с т н. н а з в. Англ. — chick-pea; фр. — pis-chiche; нем. — Kicherbolme; исп. — garbanzo; португ. — grao de bico; армянск. — сисер; тюрк. — нухуд.

Р а с п р. Только в к у л ь т. Средизем.; Пер. Аз., Афган., З. Кит., Индостан; С. Афр.; Исп.; Мекс., Гватемала, Колумбия, Венесуэла; СССР (Ср. Аз., В. Закавк., Татарск. и Башк. АССР, Нижн. Поволжье, В. Укр., З. Сиб.). Мировая площ. ок. 10 млн га, гл. обр. в Индии и Пакистане. Начало культ. в Индии — I в. до н. э. Родина Ю.-З. Аз., где два близких дикорастущих вида: С. judaicum Boiss. и С. pinnatifidum Jaub. et Spach. Преимущественно разводят в горах на богаре. По М. Г. Попову (1929), четыре подвида: orientale, mediterraneum, euroasiaticum, asiaticum. Центр разнообразия — Пер. и М. Аз.

Х о з. з н а ч. Пищ.: зерно идет на крупу, муку, лакомства, суррогат кофе и лек.; бобы и ростки — овощ. (Хим. состав см. Княгиничев, Гросман, 1938а).

Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука. Вульф Е.В., Малеева О.Ф.. 1969.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "CICER ARIETINUM L. - НУТ КУЛЬТУРНЫЙ, БАРАНИЙ ГОРОХ" в других словарях:

CICER L. — НУТ — 467. Cicer L. Нут см … Справочник растений
НУТ — (Cicer), род одно и многолетних растений сем. бобовых. Св. 30 видов, преим. в Евразии, а также в Сев. и Вост. Африке. В СССР ок. 25 видов, в Ев роп. части, на Кавказе, в Зап. Сибири, в Ср. Азии, растут по каменистым местам на альп. и субальп.… … Биологический энциклопедический словарь
нут — нут, бараний горох (Cicer), род травянистых растений семейства бобовых, зерновая бобовая культура. Свыше 30 преимущественно многолетних видов, главным образом в Евразии, в Северной и Восточной Африке; в СССР — около 25 видов, в Европейской… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Нут — бараний горох, пузырник (Cicer), род однолетних и многолетних травянистых растений семейства бобовых (См. Бобовые). В роде 27 видов. Дикорастущие виды преимущественно в Средней и Малой Азии, Афганистане, Иране, Эфиопии. В культуре 1… … Большая советская энциклопедия
НУТ — бараний горох (Cicer), род травянистых р ний сем. бобовых, зерновая бобовая культура. Св. 30 преим. многолетних видов, гл. обр. в Евразии, в Сев. и Вост. Африке; в СССР ок. 25 видов, в Европ. части, на Кавказе, в Зап. Сибири и Ср. Азии.… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
нут — (Cicer), род преимущественно травянистых растений семейства бобовых. Свыше 20 видов, большинство в Евразии, немногие в Африке. 1 вид — однолетний Н. бараний, или Н. культурный (С. arietinum), неизвестный в диком состоянии, возделывается… … Энциклопедический справочник «Латинская Америка»

Словари и энциклопедии на Академике

CICER ARIETINUM L. - НУТ КУЛЬТУРНЫЙ, БАРАНИЙ ГОРОХ